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抓住羊肉

来源:干部培训网     时间:2019-05-10 16:13:29     浏览量:1297

手抓羊肉是西北地区的传统口味。它是经过精心挑选的羊肉,它已经传承了将近一千年。有三种吃法,即热食,即切片后,热蒸三合一油,冷食,盐腌后直接切片,煎炸,用平底锅煎炸,边吃边煎。它的特点是肉质鲜美,不油腻,色泽饱满。


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